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Geschrieben von Melli am 29.11.2009 um 13:50:

  Leckerlies selbst backen

Habt ihrs schonmal selbst gebacken?
Hab gestern mal wieder gebacken, damit ich ein paar zu Weihnachten etc. verschenken kann

also grundrezept aus Vollkornmehl, Haferflocken u Zuckerrübensirup

Hab folgende Geschmacksrichtungen gebacken
- Banane
- Karotte
- Apfel-Zimt
- Kräuter-Knoblauch

wenn ihr noch ideen habt für geschmacksrichtugnen, einfach her damit

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Geschrieben von fjoerdis am 30.11.2009 um 12:54:

 

Minze mögen viele Pferdis gerne.

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Geschrieben von Christine am 24.12.2009 um 13:39:

  RE: Leckerlies selbst backen

Kannst uns mal das genaue Rezept verraten?

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Geschrieben von Melli am 24.12.2009 um 14:07:

 

also ich hab das rezept genommen:
225 g Zuckerrübensirup (alternativ geht auch honig, aber zuckerrübensirup gibts in 450g-gläsern zu kaufen, meist beim brotaufstrich)
200 g Vollkornmehl (ist relativ egal, welches..man kann auch normales nehmen)
150 g Haferflocken

das muss ne richtig zähe, klebrige Masse geben
und dann nach lust und laune zutaten noch dazu...beim Apfel empfiehlt es sich, den saft vorher etwas rauszupressen
je nachdem muss man dann vllt auch nochmal mehl oder haferflocken nachschütten, musst ich bisher immer, da ich gern zu viel obst/gemüse auf zu wenig teig reintue und es dadurch zu wässrig wird...das muss man dann sehen ;-)

Ofen auf etwa 180° vorheizen und leckerlies rein
in den ganzen rezepten im internet steht immer 10 min aber das hat bei mir nie und nimmer gereicht. weiß nicht, vllt liegts auch dran, dass ich noch obst/gemüse reinmische? keine ahnung...also da muss man einfach dabeibleiben, aber bei mir waren die glaub scon ne stunde drin...hab leider nicht gestoppt

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Geschrieben von 4-Takter am 01.01.2010 um 13:57:

 

Hallo an Alle!
Suche nach einem Leckerli-Rezept,bei dem eine längere Haltbarkeit besteht.Die meisten Leckerlis müssen innerhalb kurzer Zeit verfüttert werden.
Da meine Zeit aber eher knapp bemessen ist und ich nicht dauernd nachbacken möchte,suche ich ein Rezept,wo ich genug auf Vorrat backen kann.Hat jemand eine Idee?
Liebe Grüße,Kerstin

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Geschrieben von Melli am 01.01.2010 um 21:46:

 

huhu,
hatte mit meinem rezept nie probleme, dass die nicht gehalten haben..
hab die auch noch monate danach gefüttert und sie sahen immer noch genauso aus und haben auch noch genauso geschmeckt *g*
denk am besten ists halt wenn sie dann schön hart sind.
aber beim ersten mal waren meine auch bissle weicher und haben dennoch gehalten

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Geschrieben von 4-Takter am 02.01.2010 um 19:27:

 

Danke für deine schnelle Antwort,Melli,werde mich dann mal dranwagen.