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Zum Ende der Seite springen Leckerlie selber backen
Autor
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Encanto Encanto ist weiblich
Reitpferd


Dabei seit: 23.11.2011
Beiträge: 931
Herkunft: 56288 Krastel

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Leckerlie selber backen Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen
Hallo,

wollte unseren Pferden mal wieder was Gutes tun und Leckerlie´s backen. Nun finde ich doch meine Zutatenliste nicht mehr. Heilige Ordnung kann ich da nur sagen! großes Grinsen Hat jemand von Euch noch ein gutes Rezept?

LG
Martina
27.11.2013 14:19 Encanto ist offline E-Mail an Encanto senden Beiträge von Encanto suchen Nehmen Sie Encanto in Ihre Freundesliste auf
Fuenkchen Fuenkchen ist weiblich
Fohlen


Dabei seit: 25.11.2013
Beiträge: 16


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RE: Leckerlie selber backen Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen
Ich nehme einfach immer grobe Haferflocken, Vollkornmehl und Zuckerrübensirup. Je nachdem was da ist kann man dann Apfel, Banane, Möhre etc reinmachen smile

Das ganze lasse ich immer bei 150° backen bis fest smile
29.11.2013 18:28 Fuenkchen ist offline E-Mail an Fuenkchen senden Beiträge von Fuenkchen suchen Nehmen Sie Fuenkchen in Ihre Freundesliste auf
Sofie Sofie ist weiblich
Jährling


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Das hier habe ich gerade in der "Mein Pferd" gefunden, allerdings noch nicht selbst ausprobiert:

Hustenleckerlis
-750g Mehl
-75g Leinsamen
-20g Spitzwegerich
-10g Thymian
-10g Fenchel
-10g Anis
-450ml warmes Wasser
Alles zu einem Teig verarbeiten, zu Würstchen rollen und in kleine Stücke schneiden,
bei 170 C° ca 80 Minuten backen und dann noch 2 Tage an der Luft trockenen lassen.
1 Jahr haltbar.



Ich habe immer diese hier gebacken: (die Kräuter sind natürlich variabel, zu bedenken ist allerdings, dass die Wirkung der Kräuter durch die Hitze gemindert wird)
-200g Vollkornmehl
-100g Haferflocken
-200g Sirup (zB Ahornsirup)
-25g Spitzwegerich
-25g Brennesseln
-20g Fenchel
-20g Pfefferminze
-10g Süßholzwurzel
Verarbeitung wie oben oder Halbkugeln mit Kaffelöffel formen, den Teig bei Bedarf mit Pfefferminztee befeuchten, bei 180C° ca 15 Minuten backen, dann noch einen Tag offen trocknen lassen.

Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert, zum letzten Mal von Sofie: 30.11.2013 21:37.
30.11.2013 21:35 Sofie ist offline E-Mail an Sofie senden Beiträge von Sofie suchen Nehmen Sie Sofie in Ihre Freundesliste auf
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